La poêle antiadhésive Choc Extrême de la gamme LOQY, est idéale pour des cuissons délicates et en douceur, ainsi que pour réchauffer des aliments. Son revêtement ultra-épais et renforcé, lui offre une meilleure durée de vie et sa glissance permet de cuisiner avec très peu de matière grasse. Elle se manipule avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d'anses en bois de hêtre LOQY. De plus, elle est compatible avec tous les types de feux, y compris le four. Pour préserver le revêtement, nous vous recommandons de la nettoyer à l'eau chaude avec du produit vaisselle et une éponge douce, bien que vous puissiez occasionnellement la mettre au lave-vaisselle. 

La sauteuse bombée antiadhésive Choc Extrême de la gamme LOQY, est idéale pour des cuissons délicates et en douceur, telles que les poissons, les légumes, les légumineuses, les céréales etc... Elle empêche la condensation et favorise l'évaporation. Son revêtement ultra-épais et renforcé, lui offre une meilleure durée de vie et sa glissance permet de cuisiner avec très peu de matière grasse. Elle se manipule avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d'anses en bois de hêtre LOQY. De plus, elle est compatible avec tous les types de feux, y compris le four. Pour préserver le revêtement, nous vous recommandons de la nettoyer à l'eau chaude avec du produit vaisselle et une éponge douce, bien que vous puissiez occasionnellement la mettre au lave-vaisselle. 

La casserole en inox Alchimy de la gamme LOQY, est idéale pour diverses méthodes de cuisson, telles que les cuissons dans l'eau, les mijotages, les poêlées, des sauces en crèmes et réductions etc... L'inox multicouche, offre une cuisson homogène, une bonne maîtrise de celle-ci, économise l'énergie et permet un gain de temps. Elle se manipule avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d'anses en bois de hêtre LOQY. Elle est compatible avec tous les types de feux y compris le four et peut également être nettoyée au lave-vaisselle. 

Ce set de 3 pièces de chez De Buyer, est composé d'une poche pâtissière souple en polyuréthane (35cm), ainsi que 2 douilles en acier inoxydable.

La poche est résistante et flexible, ce qui la rend durable. Sa surface intérieure lisse, facilite la glisse des préparations vers la douille. 

Vous disposez d'une douille uni pour garnir et remplie et une cannelée à 6 dents pour réaliser des décors.

Le fouet "GÖMA" de De Buyer est idéal pour monter rapidement les blancs en neige et incorporer facilement des masses épaisses en évitant les problème des fils trop souples.

Le manche anti-glisse vous permet de bien maintenir le fouet, sans que celui-ci ne tombe.

Le tapis en silicone ajouré de De Buyer est idéal pour les pâtes et pains !

L'aération du tissu offre une cuisson homogène et des fond croustillants. Pour une cuisson optimale des pâtes il est conseillé de le combiner avec une plaque aluminium perforée.

Inutile de le graisser grâce à sa surface anti-adhérente en tissu de fibre de verre siliconé double face.

La bassine demi-spérique professionnelle "cul-de-poule" à fond siliconé, est idéale pour fouetter, chauffer au bain-marie, réserver une préparation...

Elle peut passer au réfrigérateur, au congélateur et surgélateur.

Elle est durable, robuste et indéformable, grâce à l'acier inoxydable, et son fond est recouvert de silicone et légèrement plat pour une stabilité assurée et une utilisation sécurisée.

Ses graduations intérieur vous permettent de doser vos quantités.

Elle est compatible avec le lave-vaisselle.

La poêle Minéral B bois de De Buyer est idéale pour la cuisson des crêpes ! 

Elle est indéformable grâce à sa tôle d'acier blanche revêtue de cire d'abeille. Son effet antiadhésif est amélioré à la première utilisation.

Entretien : La poêle nécessite d'un culottage à la première utilisation !

Déglacer, rincer à l'eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. 

Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.