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Moulu

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Café moulu "Firenze" 250G DASI FRERES
7,20 €

Elu véritable best-seller par les amateurs de café, pour son côté corsé, c'est un "blend" poussé par Dasi Frères pour obtenir une légère amertume.

Il est composé à 80% d'Arabica d'Amérique du Sud et d'Afrique, et à 20% de Robusta d'Afrique. 

Il se prépare en Ristretto ou en cafetière italienne, en révélant des notes de fruits secs.

Café moulu "Le café du...
  • Bientôt disponible
Café moulu "Le café du Musée Bio" 250G DASI FRERES
8,50 €

Ce café crée suite à la rencontre entre le musée de Picardie et Dasi Frères est issus de l'agriculture biologique.

Il regroupe les douces notes florales d'un Moka d'Ethiopie, de la force de l'Arabica du Mexique et une délicieuse note fruitée d'Amérique Centrale, qui ponctue la dégustation avec rondeur et caractère.

Café moulu "Décaféiné" 250G DASI FRERES
8,80 €

Ce café de Colombie est décaféiné au CO2, avec une méthode naturelle. Les grains sont lavés par l'eau à 31°C envoyée avec une forte pression. 

Il est décaféiné de façon totalement naturel, sans usage de produits chimiques et solvants. 

Cette technique pour décaféiné a deux avantages :

  • Il n'y a aucune substance néfaste pour votre organisme
  • La garantie de conserver les arômes du café

Ce café est parfumé et doux aux notes de fruits secs.