Poêle ronde antiadhésive parfaite pour les cuissons délicates et réchauffer.

Coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat.

Aluminium de très forte épaisseur (5mm) : indéformable et grande résistance du revêtement sur induction.

Fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 compatible induction.

Revêtement haut de gamme composé de 5 couches : résistance professionnelle, glissance optimale, conçu pour un usage intensif.

Queue feuillard rivetée recouverte d'un époxy résistant aux hautes températures.

Courbure à la française de la queue : préhension simple, manipulation facilitée.

Aluminium Forgé 4mm : indéformable. Fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 compatible induction.

Revêtement intérieur et extérieur noir structuré ultra résistant et renforcé, dernière génération : garanti sans PFOA et sans particules, 60 microns.

Performances extrêmement durables et grande résistance à l'abrasion et aux fortes chaleurs. Glissance optimale.

Queue feuillard noire habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien finies à la cire d'abeille : protègent de la chaleur et simplifient la prise en main.

Queue rivetée et courbée à la française : indémanchable, manipulation facile et ergonomie.

Le faitout Milady a des dimensions généreuses et répond aux normes professionnelles.

Jupe en acier inoxydable AISI 304, sans angle vif. Polissage miroir haut de gamme.

Ustensile robuste, indéformable et durable.

Fond sandwich épais (7mm) : compatibilité avec induction et diffusion homogène de la chaleur sur tout le fond de l'ustensile.

2 généreuses anses en fonte d'inox rivetée : design étudié pour une ergonomie optimale. Identification élégante de la marque.

Avec couvercle en verre cerclé inox.

La poêle à marrons à trous dans le fond est un ustensile traditionnel, toujours réalisé en tôle d'acier pour sa robustesse.

Ces modèles de poêles à marrons sont à utiliser exclusivement sur braise.

Le faitout a des parois hautes qui permettent de faire mijoter les aliments, cuire des volumes d'eau, de légumes, etc. L'humidité est conservée dans le récipient.

Ustensile de cuisson PRIM'APPETY en acier inoxydable AISI 304 avec bord verseur et fond sandwich, qui le rend compatible avec l'induction et permet une diffusion homogène de la chaleur sur tout le fond de l'ustensile.

Ustensile de qualité professionnelle robuste et durable;

Anses tubes en inox soudées par points multiples = préhension facile et agréable.

Surface intérieure lisse.

Finition satinée poli brossé.

Braisière tout inox permettant de braiser des pièces de viandes et parfaite pour la cuisson des pâtes avec le cuit-pâtes 4 segments de Buyer.

La braisière se situe entre le faitout et la marmite.

Ustensile de cuisson Prim'Appety en acier inoxydable AISI 304 avec bord verseur et fond sandwich, qui le rend compatible avec l'induction et permet une diffusion homogène de la chaleur sur tout le fond de l'ustensile.

Ustensile de qualité professionnelle robuste et durable. 

Anses tubes en inox soudées par points multiples = préhension facile et agréable.

Surface intérieure lisse. 

Finition satinée poli brossé.

LE TUBE de Buyer remplacera très vite les poches à douilles dans votre cuisine grâce à sa prise en main pratique et précise. Réutilisable et facile d'entretien, Le Tube propose les mêmes fonctionnalités que les poches : remplir, garnir, décorer, mais avec l'avantage de pouvoir doser. Fabriqués en France, ils sont compatibles avec toutes les douilles en Tritan De Buyer.

La poignée amovible de la gamme LOQY, offre une prise en main agréable et sûre grâce à son ergonomie bien pensée. Sa queue courbée "à la française" permet d'offrir une stabilité et une précision dans les gestes. De plus elle est solide, durable et résistance grâce à sa fabrication en fonte d'inox. 

Le système d'accroche est simple, permettant une manipulation à une seule main, une fois qu'elle est verrouillé après avoir entendu le "Click".

Les anses amovibles de la gamme LOQY, offre une prise en main confortable et une manipulation facilitée. Le système de blocage est fait avec de joints en silicone et des rivets en inox. Pour éviter que les anses se déclipsent, il faut maintenir fermement celles-ci, serrées contre l'ustensile. 

La poêle en acier Mineral B de la gamme LOQY, est idéale pour la cuisson de viandes, poissons sur peau, les pommes de terre etc.. Celle-ci nécessite d'un culottage, qui apportera une anti-adhérence naturelle. Elle est compatible avec tous les types de feux y compris le four. Vous pouvez la manipuler en utilisant la poignée amovible LOQY ou avec la paire d'anses en bois de hêtre LOQY. En ce qui concerne l'entretien, voici les étapes à suivre : il faut tout d'abord déglacer la poêle, rincer à l'eau chaude puis huiler légèrement. Elle n'est pas compatible avec le lave-vaisselle, il est donc recommandé de la nettoyer à la main.

La poêle en inox Alchimy, de la gamme LOQY, est idéale pour maîtriser les cuissons, surtout pour les viandes, poissons sur peau, pommes de terre, avec une légère couche de matière grasses. Elle se manipule avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d'anses en bois de hêtre LOQY. Elle est compatible avec tous les types de feux y compris le four et peut également être nettoyée au lave-vaisselle. 

La sauteuse en inox Alchimy, de la gamme LOQUY, est idéale pour diverses méthodes de cuissons, telles que les cuissons dans l'eau, les mijotages et les poêlées. L'inox multicouche, offre une cuisson homogène, une bonne maîtrise de celle-ci, économise l'énergie et est un gain de temps. Elle s'utilise avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d'anses en bois de hêtre LOQY. De plus, elle est compatible avec tous les types de feux, y compris les fours et peut également être nettoyée au lave-vaisselle.