La sauteuse en inox Alchimy, de la gamme LOQUY, est idéale pour diverses méthodes de cuissons, telles que les cuissons dans l'eau, les mijotages et les poêlées. L'inox multicouche, offre une cuisson homogène, une bonne maîtrise de celle-ci, économise l'énergie et est un gain de temps. Elle s'utilise avec la poignée amovible LOQY ou avec la paire d'anses en bois de hêtre LOQY. De plus, elle est compatible avec tous les types de feux, y compris les fours et peut également être nettoyée au lave-vaisselle.
Liste des produits par marque DE BUYER
Optez pour la Poêle Antiadhésive CHOC EXTREME LOQY de De Buyer, idéale pour des cuissons régulières et contrôlées grâce à sa fonte d'aluminium épaisse. Parfaite pour les cuissons délicates, elle permet de cuisiner avec peu de matière grasse grâce à son revêtement antiadhésif sans PFOA ni PFOS. Compatible tous feux, y compris induction, et passe au four sans la poignée ni les anses, cette poêle est polyvalente et pratique. Son entretien est facilité par une compatibilité lave-vaisselle occasionnelle, mais un nettoyage à la main est recommandé. Disponible en diamètres de 24 cm et 28 cm, elle répond à tous vos besoins culinaires.
LE TUBE de Buyer remplacera très vite les poches à douilles dans votre cuisine grâce à sa prise en main pratique et précise. Réutilisable et facile d'entretien, Le Tube propose les mêmes fonctionnalités que les poches : remplir, garnir, décorer, mais avec l'avantage de pouvoir doser. Fabriqués en France, ils sont compatibles avec toutes les douilles en Tritan De Buyer.
Ce set de 3 pièces de chez De Buyer, est composé d'une poche pâtissière souple en polyuréthane (35cm), ainsi que 2 douilles en acier inoxydable.
La poche est résistante et flexible, ce qui la rend durable. Sa surface intérieure lisse, facilite la glisse des préparations vers la douille.
Vous disposez d'une douille uni pour garnir et remplie et une cannelée à 6 dents pour réaliser des décors.
Le fouet "GÖMA" de De Buyer est idéal pour monter rapidement les blancs en neige et incorporer facilement des masses épaisses en évitant les problème des fils trop souples.
Le manche anti-glisse vous permet de bien maintenir le fouet, sans que celui-ci ne tombe.
La bassine demi-spérique professionnelle "cul-de-poule" à fond siliconé, est idéale pour fouetter, chauffer au bain-marie, réserver une préparation...
Elle peut passer au réfrigérateur, au congélateur et surgélateur.
Elle est durable, robuste et indéformable, grâce à l'acier inoxydable, et son fond est recouvert de silicone et légèrement plat pour une stabilité assurée et une utilisation sécurisée.
Ses graduations intérieur vous permettent de doser vos quantités.
Elle est compatible avec le lave-vaisselle.