Ce chocolat noir Guanaja de chez Valrhona développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes. Découvrez ce chocolat de qualité pour réaliser toutes vos recettes gourmandes comme des gâteaux, des crèmes, des mousses mais aussi des boissons chaudes.
Optez pour nos petits sachets de pistoles chocolat noir Guanaja reconditionné en 250g : facile à doser et à faire fondre.
Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
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