Cuissons spécifiques - C'est moi qui l'ai fait (2)

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Braisière en inox + couvercle Prim'Appety DE BUYER

62,90 €

La braisière inox Prim'Appety de Buyer, avec son fond sandwich pour une diffusion homogène de la chaleur et sa finition poli brossée, est un ustensile polyvalent et robuste. Idéale pour braiser viandes, poissons, et légumes, cette braisière se situe entre le faitout et la marmite. Compatible avec tous types de feux, y compris l'induction, elle est facile à utiliser et à entretenir. Les anses en inox soudées offrent une prise en main confortable. Disponible en plusieurs tailles, cette braisière est un indispensable pour une cuisine performante et élégante.

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Cocotte cuit vapeur 26cm STAUB

359,00 €

La cocotte ronde en fonte émaillée STAUB de 26 cm, fabriquée en France, est idéale pour les plats mijotés, les rôtis et la volaille, pour 4 à 5 personnes. Avec son couvercle plat doté de picots® pour une rétention optimale de l'humidité, elle garantit une cuisson savoureuse et homogène. L'intérieur en émail noir mat est parfait pour saisir et rôtir, résistant aux rayures et facile à nettoyer. Compatible avec tous les feux, y compris l'induction, et utilisable au four jusqu'à 260°C, cette cocotte est livrée avec un panier vapeur en inox, offrant une grande polyvalence culinaire.

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Crêpière Noir Manche en bois 28cm STAUB

94,90 €

La crêpière en fonte STAUB de 28 cm est l'outil idéal pour réaliser des crêpes légères et savoureuses. Fabriquée en France, elle combine tradition et innovation avec sa fonte émaillée noire résistante aux rayures. Ses bords bas facilitent le retournement des crêpes, et son manche en bois, qui ne retient pas la chaleur, assure une utilisation sécurisée. Compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, cette crêpière garantit une cuisson homogène pour des crêpes parfaites. Livrée avec un répartiteur et une spatule en bois.

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Crêpière Noir Manche en fonte 30cm STAUB

84,90 €

La crêpière en fonte STAUB de 30 cm est l'outil idéal pour réaliser des crêpes légères et savoureuses. Fabriquée en France, elle combine tradition et innovation avec sa fonte émaillée noire résistante aux rayures. Ses bords bas facilitent le retournement des crêpes, et son manche en fonte assure une prise en main confortable et durable. Compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, cette crêpière garantit une cuisson homogène pour des crêpes parfaites. Livrée avec un répartiteur et une spatule en bois, elle est prête à l'emploi dès la première utilisation.

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Crêpière Billig KRAMPOUZ

319,30 €

La crêpière électrique Billig, emblème de la tradition bretonne, est parfaite pour réaliser des crêpes moelleuses et croustillantes à la maison. Dotée d'une plaque en fonte usinée et d'une résistance de 3600 W, elle offre une cuisson homogène jusqu'à 300 °C, pour des crêpes jusqu'à 40 cm de diamètre. Fabrication bretonne de qualité, elle est conçue pour un usage familial, avec une robustesse à transmettre de génération en génération. Livrée avec un râteau et une spatule en hêtre, elle allie tradition et performance pour des crêpes réussies à chaque fois.

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Fumoir Otto 2.0 BARBECOOK

166,50 €

Le fumoir électrique Otto 2.0 de Barbecook, avec son design rectangulaire revisité, vous permet de fumer facilement viandes, poissons, légumes et fromages à la maison. Doté d'une grille de 40 x 23 cm sur deux hauteurs réglables et d'un thermomètre intégré, il chauffe de 100 à 250°C grâce à une puissance de 1,1 kW. Les poignées en bois isolantes assurent une manipulation sécurisée, et le plateau de récupération des graisses facilite l'entretien. Compact et mobile, le Otto 2.0 est parfait pour des saveurs fumées authentiques, partout où vous allez.

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