Chocolat lait Papouasie 35% 1kg BARRY

Chocolat lait Papouasie 35% 1kg BARRY

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Ce chocolat au lait originaire de Papouasie est très crémeux. Légèrement fumé, il laisse découvrir de jolies notes fruitées de noisettes relevées d'une pointe de caramel.

: BARRY
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En provenance directe de Papouasie, une terre située au sud de l'Équateur, riche en biodiversité avec sa faune exotique et sa flore luxuriante, ce chocolat de couverture lait Papouasie 35% est le fruit de fèves Forastero soigneusement sélectionnées. 

Le chocolat au lait Papouasie est idéal pour vos moulages fins, enrobages.

Ingrédients : sucre 37,5%, beurre de cacao 25%, poudre de lait entier 25%, pâte de cacao Papouasie-Nouvelle-Guinée 12%, lécithine de soja <1%, arôme de vanille naturelle <1%.

BARRY
: 108868
: 2 Produits
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Ce chocolat au lait originaire de Papouasie est très crémeux. Légèrement fumé, il laisse découvrir de jolies notes fruitées de noisettes relevées d'une pointe de caramel.

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