Le moule à Tarte Tatin Emile Henry en céramique est idéal pour réaliser des tartes Tatin délicieuses et homogènes. Avec un diamètre de 33 cm, il permet de préparer des tartes pour 8 personnes. Utilisable sur tous feux sauf induction, ce moule commence la cuisson sur le feu pour le caramel, puis continue au four. Sa surface naturellement antiadhésive permet de cuisiner sans ajout de matière grasse et facilite le démoulage. Disponible en Grand Cru et Fusain, ce moule fabriqué en France est garanti 10 ans, assurant une durabilité exceptionnelle.
Liste des produits par marque EMILE HENRY
Le Cheese Baker Emile Henry en céramique, de 17 cm de diamètre, est parfait pour cuire et servir tous types de fromage, comme le brie, camembert, ou reblochon. Grâce à sa fabrication en céramique Haute Résistance, il assure une cuisson homogène et préserve les saveurs grâce à son couvercle. Disponible en coloris Fusain, il s'intègre élégamment dans toutes les cuisines. Utilisable au four, micro-ondes et lavable au lave-vaisselle, ce Cheese Baker est pratique et convivial pour des apéritifs et dîners. Fabriqué en France, il est garanti 10 ans.
Le tajine en céramique Flame® d'Emile Henry, avec un diamètre de 32 cm et une capacité de 3L, est conçu pour une cuisson parfaite. La céramique Flame® résiste à des températures élevées jusqu'à 450 °C, garantissant une diffusion homogène de la chaleur. Le couvercle conique permet une circulation optimale de la vapeur, préservant les saveurs et la tendreté des plats. Utilisable sur tous les feux sauf induction et au four, il est également compatible avec le micro-ondes. Son design élégant permet de servir directement à table. Garantie 10 ans pour une durabilité maximale.
Le beurrier en céramique Emile Henry allie élégance et fonctionnalité. Fabriqué en céramique HR®, il protège le beurre de la lumière et de l'air, le maintenant frais plus longtemps, même hors du réfrigérateur. Ses dimensions généreuses (17 x 12 x 7 cm) et ses rebords striés permettent une utilisation facile, évitant au beurre de glisser. Résistant aux températures extrêmes (-20°C à 270°C), il est parfait aussi bien pour le service à table que pour la cuisson. Son émail protecteur empêche les rayures, et il passe sans problème au lave-vaisselle. Un indispensable pour un service de qualité.
Découvrez la cloche à pain en céramique réfractaire Emile Henry, l'outil indispensable pour réaliser des pains maison savoureux et croustillants. Son couvercle bombé recrée les conditions d’un four en pierre traditionnel, assurant une cuisson homogène et une croûte dorée. Les rainures à la base empêchent la pâte d'attacher, tandis que la poignée ergonomique permet une manipulation facile, même à chaud. Résistant jusqu’à 270°C et compatible avec le lave-vaisselle, ce bel objet combine tradition et modernité, pour que chaque fournée embaume votre cuisine d’une odeur irrésistible.