Crêpière Billig KRAMPOUZ

Crêpière Billig KRAMPOUZ

298,30 €
TTC

La crêpière électrique Billig de Krampouz est LA crêpière traditionnelle bretonne, devenue une référence !

Sa plaque en fonte usinée, l'homogénéité de la chauffe et sa montée en température rapide vous permettent de reproduire chez vous le goût et la texture des crêpes dégustées à la crêperie. 

Entretien : Avant sa première utilisation la plaque en fonte usinée nécessite un culottage. Cette opération permet de créer une couche protectrice sur la fonte, la rendant résistante, mais également antiadhésive. 

(retrouvez les étapes du culottage sur le site Krampouz.com)

Accessoires inclus : râteau en hêtre 18cm et la spatule en hêtre 40cm. (un livre de recette inclus pour la billig 40cm)

: KRAMPOUZ
Dimensions : 40 cm
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Caractéristiques : 

35cm : 11kg - puissance 2500W

40cm : 16kg - puissance 3000W

- Matière : fonte usinée

- Energie : électrique

- Thermostat réglable de 50 à 300°C

Entretien : Culotter l'appareil avant première utilisation. Graisser légèrement avant chaque utilisation. Après utilisation essuyer la plaque froide avec le tampon.

Lorsque le culottage commence à s'épaissir, passer la pierre abrasive sur la plaque tiède et terminer en ajoutant une couche d'huile.

1ère étape : 

Régler la température à 250°C.

2ème étape : 

Pour les 4 premières couches d'huile, versez 1 cuillère à café d'huile végétale puis étalez uniformément à l'aide du tampon. Laisser sécher jusqu'à ce qu'il n'y est pu de fumée (5 à 10min).

Pour la 5ème à la 9ème couche, répétez la même étape que précédemment, mais en versant ½ cuillère à café d'huile végétale.

Pour la dernière couche, passer le tampon sur la plaque sans ajout de matière grasse.

Une fois terminé, le culottage donne à la plaque un aspect verni de couleur châtaigne.

KRAMPOUZ
: 1 Produits
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La crêpière électrique Billig de Krampouz est LA crêpière traditionnelle bretonne, devenue une référence !

Sa plaque en fonte usinée, l'homogénéité de la chauffe et sa montée en température rapide vous permettent de reproduire chez vous le goût et la texture des crêpes dégustées à la crêperie. 

Entretien : Avant sa première utilisation la plaque en fonte usinée nécessite un culottage. Cette opération permet de créer une couche protectrice sur la fonte, la rendant résistante, mais également antiadhésive. 

(retrouvez les étapes du culottage sur le site Krampouz.com)

Accessoires inclus : râteau en hêtre 18cm et la spatule en hêtre 40cm. (un livre de recette inclus pour la billig 40cm)

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