La Poêle Antiadhésive Choc B Bois de De Buyer est parfaite pour les cuissons délicates, réchauffer et réapproprier vos plats. Fabriquée en aluminium forgé de 4 mm d'épaisseur, indéformable, avec un fond en acier inoxydable compatible induction, elle offre une distribution homogène de la chaleur. Son revêtement intérieur et extérieur noir structuré de dernière génération est ultra résistant et sans PFOA ni PFOS. La queue feuillard rivetée, habillée de plaquettes en bois de hêtre Vosgien finies à la cire d’abeille, assure une manipulation simple et ergonomique. Entretien recommandé : lavage à la main avec une éponge non-abrasive.

La Poêle Antiadhésive Choc Resto Induction de De Buyer est parfaite pour les cuissons délicates et pour réchauffer vos plats. Fabriquée en aluminium de 5 mm d'épaisseur, indéformable, avec un fond en acier inoxydable compatible induction, elle offre une distribution homogène de la chaleur. Son revêtement haut de gamme de 5 couches assure une durabilité exceptionnelle et une glissance optimale. La queue feuillard rivetée et courbée à la française permet une manipulation simple et ergonomique. Entretien recommandé : lavage à la main avec une éponge non-abrasive.

La Poêle à Crêpes Choc B Bois de De Buyer est idéale pour réaliser des crêpes parfaites. Fabriquée en aluminium forgé de 4mm d'épaisseur, elle est indéformable et offre une distribution uniforme de la chaleur. Compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction, son revêtement antiadhésif ultra résistant assure une glissance optimale et une grande résistance à l’abrasion et aux fortes chaleurs. La queue en feuillard noire, habillée de plaquettes en bois de hêtre Vosgien, protège de la chaleur et offre une prise en main ergonomique. Pour un entretien optimal, il est recommandé de la laver à la main avec une éponge non-abrasive.

Sauteuse bombée antiadhésive parfaite pour les cuissons délicates, réchauffer et réapproprier.

Aluminium forgé 4 mm : indéformable. Fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 compatible induction.

Revêtement intérieur et extérieur noir structuré ultra résistant et renforcé, dernière génération : garanti sans PFOA et sans particules, 60 microns.

Performances extrêmement durables et grande résistance à l'abrasion et aux fortes chaleurs. Glissance optimale.

Queue feuillard noire habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien finies à la cire d'abeille : protègent de la chaleur et simplifient la prise en main. 

Queue rivetée et courbée à la française : indémanchable, manipulation facile, ergonomie.

Le faitout inox Milady de Buyer, aux dimensions généreuses, est idéal pour les cuisines professionnelles. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, il est robuste, indéformable et durable. Son fond sandwich épais assure une diffusion homogène de la chaleur et une compatibilité avec tous les feux, y compris l'induction et le four. Les anses ergonomiques en fonte d'inox rivetée offrent une manipulation facile et sécurisée. Le faitout est livré avec un couvercle en verre cerclé inox, adaptable à d'autres ustensiles de la gamme Milady. Passe au lave-vaisselle, polissage extérieur occasionnel recommandé pour maintenir son éclat.

Sauteuse bombée Milady idéale pour la cuisine de réduction : petite base pour chauffer rapidement, diamètre supérieur large pour une plus grande évaporation.

Jupe en acier inoxydable AISI 304, sans angle vif.

Ustensile indéformable et durable.

Fond sandwich épais (7mm) : compatibilité avec l'induction, diffusion homogène de la chaleur sur tout le fond.

Queue en fonte d'inox rivetée : ergonomie optimal ; cannelures sous la queue pour le placement des doigts ; queue incurvée pour le pouce.

Cambrure à la française : éloigne la main de la source de chaleur ; préhension ferme et équilibrée.

Queue moderne avec identification élégante de la marque.

Polissage miroir haut de gamme.

La Poêle à Marrons Perforée de De Buyer est idéale pour cuire des châtaignes sur la braise. Fabriquée en tôle d’acier bleuie, elle résiste aux hautes températures et est protégée contre l’oxydation. Les perforations assurent une circulation optimale de la chaleur pour une grillade uniforme. Sa longue poignée ergonomique facilite le maniement. Après utilisation, brossez et huilez légèrement la poêle avant de la ranger au sec. Évitez les détergents et le lave-vaisselle pour préserver la qualité de l’ustensile. Parfaite pour des châtaignes savoureuses !

La marmite est l'ustensile de cuisson idéal pour porter à ébullition de grandes quantités de liquide, réaliser des potages, un pot au feu ou d'autres plats uniques.

Ustensile de cuisson Prim'Appety en acier inoxydable AISI 304 avec bord verseur et fond sandwich, qui le rend compatible avec l'induction et permet une diffusion homogène de la chaleur sur tout le fond de l'ustensile.

Ustensile de qualité professionnelle robuste et durable.

Anses tubes inox soudées par points multiples = préhension facile et agréable.

Surface intérieure lisse.

Finition satinée poli brossé.

Le faitout inox PRIM'APPETY de Buyer est l'ustensile idéal pour cuisiner des plats mijotés, cuire de grands volumes d'eau ou de légumes. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 avec un fond sandwich, il assure une diffusion homogène de la chaleur et est compatible avec tous les feux, y compris l'induction. Ses parois hautes conservent l'humidité, garantissant des plats savoureux. Les anses tubes en inox soudées par points multiples offrent une manipulation facile et agréable. Sa finition satinée poli brossé ajoute une touche d'élégance et il passe au lave-vaisselle pour un entretien simplifié.

La braisière inox Prim'Appety de Buyer, avec son fond sandwich pour une diffusion homogène de la chaleur et sa finition poli brossée, est un ustensile polyvalent et robuste. Idéale pour braiser viandes, poissons, et légumes, cette braisière se situe entre le faitout et la marmite. Compatible avec tous types de feux, y compris l'induction, elle est facile à utiliser et à entretenir. Les anses en inox soudées offrent une prise en main confortable. Disponible en plusieurs tailles, cette braisière est un indispensable pour une cuisine performante et élégante.

LE TUBE de Buyer remplacera très vite les poches à douilles dans votre cuisine grâce à sa prise en main pratique et précise. Réutilisable et facile d'entretien, Le Tube propose les mêmes fonctionnalités que les poches : remplir, garnir, décorer, mais avec l'avantage de pouvoir doser. Fabriqués en France, ils sont compatibles avec toutes les douilles en Tritan De Buyer.

Ce coffret Boogie de 4 moulins à mécanisme céramique contient un moulin à poivre, un moulin à gros sel blanc, un moulin à herbes et un moulin à épices. 

Possibilité d'avoir une mouture mignonette, une mouture normale, une mouture fine et une mouture très fine.