LE TUBE de Buyer remplacera très vite les poches à douilles dans votre cuisine grâce à sa prise en main pratique et précise. Réutilisable et facile d'entretien, Le Tube propose les mêmes fonctionnalités que les poches : remplir, garnir, décorer, mais avec l'avantage de pouvoir doser. Fabriqués en France, ils sont compatibles avec toutes les douilles en Tritan De Buyer.
Le moulin à sel en bois s'utilise avec du gros sel blanc sec. Ne jamais utiliser de gros sel gris humide.
Fonctionnement :
- Enlever le bouton en le dévissant.
- Remplir par le haut avec gros sel blanc.
- Remonter le moulin.
- Moudre en tournant dans le sens des aiguilles d'une montre (cela protège les dents du broyeur).
- Le réglage de la mouture se fait par le bouton. Plus le bouton est serré, plus la mouture est fine.
Entretien :
Nettoyer à sec. Ne pas mouiller. Ne pas laisser près d'une source de chaleur. Eviter les chocs. Ne passe pas au lave-vaisselle.
Ce coffret Boogie de 4 moulins à mécanisme céramique contient un moulin à poivre, un moulin à gros sel blanc, un moulin à herbes et un moulin à épices.
Possibilité d'avoir une mouture mignonette, une mouture normale, une mouture fine et une mouture très fine.
Ce chinois en acier inoxydable est idéal pour la réalisation de fonds de sauce, de potages, pour fouler la soupe de poisson, pour égoutter.
Il a des perforations de 1.5mm avec une disposition idéale pour une utilisation optimale.
Entretien : passe au lave-vaisselle.
Entonnoir à piston pour remplir, verser et décorer avec des préparation très liquides, chaudes (80°C max) ou froides (sauces, liqueurs).
Versement par pression sur la gâchette : contrôle du débit avec un doigt, simple d'utilisation. Mécanisme facilement démontable pour un nettoyage plus facile.
Entretien : passe au lave-vaisselle.
Cette sauteuse bombée française de la gamme "Alchimy" est en inox multicouche, ce qui permet de maîtriser la cuisson grâce à la conduction homogène de la température sur l'ensemble de l'ustensile. Sa poignée en tube étanche est ergonomique et solidement rivetée.
Il y a une graduation intérieure tous les 0,5L
Compatible lave-vaisselles, four et induction.
Dimensions : 24cm
Cette poêle française de la gamme "Alchimy" est en inox multicouche, ce qui permet de maîtriser la cuisson grâce à la conduction homogène de la température sur l'ensemble de l'ustensile. Sa poignée en tube étanche est ergonomique et solidement rivetée.
Il y a une graduation intérieure tous les 0,5L
Compatible lave-vaisselles, four et induction.