Ce café est originaire de la région de Sidamo, il est cultivé sur les hauts plateaux.
Il est un des cafés les plus connus et répandus, grâce à sa récolte à l'état sauvage dans les forets, et également dans des plantations traditionnelles.
« C’est moi qui l’ai fait » est un magasin indépendant, créé en 2011 par Anne et Jean-Yves Hervouet,
Capelonesiens depuis plus de 20 ans.
Ce qui a dicté notre choix, c’est le goût pour l’art de la cuisine et de la table, bien sûr, mais aussi l’envie
de maintenir le commerce traditionnel de proximité, à échelle humaine, avec ce que vous ne trouverez
jamais sur internet lors d’un achat en ligne : l'accueil et le sourire.
Nous offrons un panel de produits variés, toujours en accord avec le " faire soit même",
le "plaisir d'être à table " et le "cadeau utile".
Après avoir démarré avec des ustensiles de cuisine, puis l’univers du thé, nous avons étoffé notre offre
au fil des années, tant sur l'objet utile que l'épicerie fine, en travaillant des marques Européennes,
essentiellement Françaises.
C’est aussi notre volonté de respecter nos convictions à savoir, privilégier le made in France.
Acteurs de l’économie locale, par notre contribution aux taxes, à l'emploi et à la formation des jeunes,
nous croyons au maintien du commerce de proximité et restons solidaires à toute initiative pour le
respect de notre environnement.
Nos valeurs sont en phase avec une urgente nécessité de vous inviter à consommer différemment
pour la pérennité de nos industries françaises et du savoir-faire.
Voici en résumé nos valeurs qui nous l’espérons seront comprises voire partagées par nos clients.
Ce café est originaire de la région de Sidamo, il est cultivé sur les hauts plateaux.
Il est un des cafés les plus connus et répandus, grâce à sa récolte à l'état sauvage dans les forets, et également dans des plantations traditionnelles.
Ce couteau est équipé d'une lame en bec d'oiseau qui est recourbée pour faciliter la coupe des légumes.
Grâce à sa lame, il est possible de travailler les champignons, et le dos grattoir permet de nettoyer facilement les légumes.
Ce couteau est personnalisable, avec une gravure de votre choix.
Ce bol polyvalent et éclectique a un design sophistiqué ; il ajoute une touche d'élégance à votre table mais peut aussi être utilisé comme accent décoratif. Entièrement fabriqué en Italie en utilisant la technologie tricolore exclusive de Guzzini - 3 COLOR TECH.
La légende veut que cette merveilleuse recette héritée des Vikings ait été retrouvée par miracle.
Alliance subtile d’un délicieux sel fumé et d’épices au caractère bien trempé, le Sel Viking étonne par ses qualités gustatives.
Le sel fumé peut surprendre par ses arômes puissants rappelant les forêts du grand nord et les embruns marins.
Le sel Viking accompagne superbement gratins dauphinois, œufs ou crudités.
Le poivre noir de Tellicherry nous vient d'Inde. Sous ses odeurs végétales de bouillon, découvrez un poivre délicat, intense et piquant. Marqué par des arômes d'agrumes frais de citron et de pamplemousse, il révèlera un pavé de sandre rôti, un ris de veau, une volaille fermière ou un fromage de chèvre.
Piquant, boisé, citronné, le poivre de Tellichery possède une chaleur persistante qui exhale un parfum suave et humide de forêts tropicales, avec un souvenir de notes fraîches et nettes. Terriblement élégant, le poivre noir se rendra indispensable. Très chaudement recommandé.
Associés à la fleur d’hibiscus et à l’écorce de cynorrhodon, le litchi et le citron vert composent un mélange original. Son infusion délivre une liqueur vive, fruitée et fleurie. Délicieusement acidulée elle est à savourer préparée chaude comme servie glacée.
Ingrédients : Fleurs d'hibiscus, écorces de cynorrhodon, morceaux de pomme, arôme litchi et huile essentielle de citron vert, pétales de fleur.
Couvercle en verre cerclé inox.
Bouton inox siglé CRISTEL.
La forme du bouton permet une préhension, sans risque de brûlure grâce à une poignée amovible CRISTEL.
Ce moule à mini-financiers est flexible et antiadhésif pour un démoulage facile. Il est doté de poignées rigides pour une tenue et une manipulation irréprochable.
Résiste au four, micro-ondes, bain-marie et lave-vaisselles.
Bière brune bio toute en puissance et en finesse. Gourmande et élégante, sa robe est noire intense et sa mousse généreuse. Sa saveur de café et de malts grillés mêlée à la douceur du seigle de Cerdagne lui confère toute sa subtilité et sa délicieuse personnalité.
A consommer entre 6 et 8°C.
Médaille Or World Beer Challenge, Style Winner World Beer Awards, Meilleure Bière du monde au Seigle, Or Meninguer International Craft Beer Award.
Accords Mets : Se savoure de l’apéritif au digestif. Accompagne merveilleusement les plateaux de fruits de mer, les fromages persillés, les viandes et poissons grillés.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux personnes de moins de 18 ans.
Ce moule en silicone pour confectionner 6 demi-sphères, est de qualité professionnelle et il assure une cuisson parfaite pour vos gâteaux.
Dimensions : 29,5 x 17,5 cm.
Ce café provient de 3 continents, ce qui montre le savoir faire de Dasi Frères en terme d'assemblage.
Ce café de forêt à la particularité d'avoir suivi des courbes de torréfaction personnalisées, pour entraîner un équilibre parfait entre les arômes et l'acidité.
Le coffret est composé des 4 couteaux maniables et pratiques pour tous les jours : Le couteau d'Office, le couteau Cranté, le couteau à légumes et l'éplucheur.
Les ustensiles de ce coffret sont personnalisables, avec une gravure de votre choix.