La braisière inox Prim'Appety de Buyer, avec son fond sandwich pour une diffusion homogène de la chaleur et sa finition poli brossée, est un ustensile polyvalent et robuste. Idéale pour braiser viandes, poissons, et légumes, cette braisière se situe entre le faitout et la marmite. Compatible avec tous types de feux, y compris l'induction, elle est facile à utiliser et à entretenir. Les anses en inox soudées offrent une prise en main confortable. Disponible en plusieurs tailles, cette braisière est un indispensable pour une cuisine performante et élégante.
Filtres actifs
La cocotte ronde en fonte émaillée STAUB de 26 cm, fabriquée en France, est idéale pour les plats mijotés, les rôtis et la volaille, pour 4 à 5 personnes. Avec son couvercle plat doté de picots® pour une rétention optimale de l'humidité, elle garantit une cuisson savoureuse et homogène. L'intérieur en émail noir mat est parfait pour saisir et rôtir, résistant aux rayures et facile à nettoyer. Compatible avec tous les feux, y compris l'induction, et utilisable au four jusqu'à 260°C, cette cocotte est livrée avec un panier vapeur en inox, offrant une grande polyvalence culinaire.
Le service à fondue Beka Nori en fonte émaillée est idéal pour des fondues réussies pour jusqu'à 8 personnes. Compatible avec tous types de feux, y compris l'induction et le four jusqu'à 250°C, il est parfait pour réaliser des fondues à la viande, au fromage, ou au chocolat. Le caquelon de 20 cm et 2L de capacité assure une distribution uniforme de la chaleur et conserve durablement la chaleur. Le service inclut un réchaud, un brûleur, un couvercle anti-éclaboussures et 8 fourchettes en inox avec des manches en bois d'acacia antibactérien. Pour un entretien optimal, il est conseillé de laver le service à la main.
Le service à fondue Beka Belledonne en fonte émaillée rouge est idéal pour préparer des fondues savoyardes ou au chocolat. Ce set de 9 pièces comprend un caquelon compatible tous feux, un réchaud en fonte noire, un brûleur, et 6 fourchettes à fondue. Avec une excellente répartition de la chaleur, ce service assure une cuisson homogène sans surchauffe. Sa conception en fonte garantit une conservation durable de la chaleur pour un repas convivial en toute sérénité. Compatible avec l’induction, ce service est à la fois pratique, élégant, et facile à entretenir (lavage à la main recommandé).
La crêpière en fonte Invicta, avec un diamètre de 32 cm et une longueur totale de 43 cm poignée comprise, est idéale pour préparer des crêpes traditionnelles. Fabriquée en fonte émaillée noire, elle offre une diffusion de chaleur optimale. Son design plat sans rebord facilite l'étalement de la pâte, assurant des crêpes fines et croustillantes. Compatible avec tous les feux, y compris l'induction, elle est livrée avec un râteau et une spatule en bois pour un usage pratique. Fabriquée en France, cette crêpière allie tradition et performance.
La crêpière en fonte STAUB de 28 cm est l'outil idéal pour réaliser des crêpes légères et savoureuses. Fabriquée en France, elle combine tradition et innovation avec sa fonte émaillée noire résistante aux rayures. Ses bords bas facilitent le retournement des crêpes, et son manche en bois, qui ne retient pas la chaleur, assure une utilisation sécurisée. Compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, cette crêpière garantit une cuisson homogène pour des crêpes parfaites. Livrée avec un répartiteur et une spatule en bois.
La crêpière en fonte STAUB de 30 cm est l'outil idéal pour réaliser des crêpes légères et savoureuses. Fabriquée en France, elle combine tradition et innovation avec sa fonte émaillée noire résistante aux rayures. Ses bords bas facilitent le retournement des crêpes, et son manche en fonte assure une prise en main confortable et durable. Compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, cette crêpière garantit une cuisson homogène pour des crêpes parfaites. Livrée avec un répartiteur et une spatule en bois, elle est prête à l'emploi dès la première utilisation.