Cuissons spécifiques - C'est moi qui l'ai fait (2)

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Cocotte cuit vapeur 26cm STAUB

359,00 €

La cocotte ronde en fonte émaillée STAUB de 26 cm, fabriquée en France, est idéale pour les plats mijotés, les rôtis et la volaille, pour 4 à 5 personnes. Avec son couvercle plat doté de picots® pour une rétention optimale de l'humidité, elle garantit une cuisson savoureuse et homogène. L'intérieur en émail noir mat est parfait pour saisir et rôtir, résistant aux rayures et facile à nettoyer. Compatible avec tous les feux, y compris l'induction, et utilisable au four jusqu'à 260°C, cette cocotte est livrée avec un panier vapeur en inox, offrant une grande polyvalence culinaire.

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Tajine 32cm EMILE HENRY

129,90 €

Le tajine en céramique Flame® d'Emile Henry, avec un diamètre de 32 cm et une capacité de 3L, est conçu pour une cuisson parfaite. La céramique Flame® résiste à des températures élevées jusqu'à 450 °C, garantissant une diffusion homogène de la chaleur. Le couvercle conique permet une circulation optimale de la vapeur, préservant les saveurs et la tendreté des plats. Utilisable sur tous les feux sauf induction et au four, il est également compatible avec le micro-ondes. Son design élégant permet de servir directement à table. Garantie 10 ans pour une durabilité maximale.

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Crêpière Noir Manche en bois 28cm STAUB

94,90 €

La crêpière en fonte STAUB de 28 cm est l'outil idéal pour réaliser des crêpes légères et savoureuses. Fabriquée en France, elle combine tradition et innovation avec sa fonte émaillée noire résistante aux rayures. Ses bords bas facilitent le retournement des crêpes, et son manche en bois, qui ne retient pas la chaleur, assure une utilisation sécurisée. Compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, cette crêpière garantit une cuisson homogène pour des crêpes parfaites. Livrée avec un répartiteur et une spatule en bois.

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Crêpière Noir Manche en fonte 30cm STAUB

84,90 €

La crêpière en fonte STAUB de 30 cm est l'outil idéal pour réaliser des crêpes légères et savoureuses. Fabriquée en France, elle combine tradition et innovation avec sa fonte émaillée noire résistante aux rayures. Ses bords bas facilitent le retournement des crêpes, et son manche en fonte assure une prise en main confortable et durable. Compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, cette crêpière garantit une cuisson homogène pour des crêpes parfaites. Livrée avec un répartiteur et une spatule en bois, elle est prête à l'emploi dès la première utilisation.

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Cloche à pain en céramique EMILE HENRY

132,90 €

Découvrez la cloche à pain en céramique réfractaire Emile Henry, l'outil indispensable pour réaliser des pains maison savoureux et croustillants. Son couvercle bombé recrée les conditions d’un four en pierre traditionnel, assurant une cuisson homogène et une croûte dorée. Les rainures à la base empêchent la pâte d'attacher, tandis que la poignée ergonomique permet une manipulation facile, même à chaud. Résistant jusqu’à 270°C et compatible avec le lave-vaisselle, ce bel objet combine tradition et modernité, pour que chaque fournée embaume votre cuisine d’une odeur irrésistible.

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