Plongez directement dans l'esprit d'Halloween ! Découvrez une multitude d'ustensiles et de décorations pour la pâtisserie, idéaux pour créer des douceurs effrayantes et délicieuses.
Le moule impérial vous permet de réaliser 15 chocolats en forme de cercle avec une petite cavité.
Taille : 2 x 2.8 cm
Volume 150 ml
Ce moule permet de réaliser 12 mini tablettes de chocolat.
Taille : 11.4 X 1.3 x 21.6 cm
Le moule choco friture permet de réaliser 12 chocolats en forme de poisson, coquillages, étoiles de mer. Un indispensable pour pâques !
Le praliné amande noisette est un pralin en pâte avec une texture lisse et onctueuse conditionné dans un seau de 1kg refermable.
Ce set de 3 pièces de chez De Buyer, est composé d'une poche pâtissière souple en polyuréthane (35cm), ainsi que 2 douilles en acier inoxydable.
La poche est résistante et flexible, ce qui la rend durable. Sa surface intérieure lisse, facilite la glisse des préparations vers la douille.
Vous disposez d'une douille uni pour garnir et remplie et une cannelée à 6 dents pour réaliser des décors.
Le fouet "GÖMA" de De Buyer est idéal pour monter rapidement les blancs en neige et incorporer facilement des masses épaisses en évitant les problème des fils trop souples.
Le manche anti-glisse vous permet de bien maintenir le fouet, sans que celui-ci ne tombe.
Le pichet mesureur OXO vous permet de mesurer et visualiser le niveau de remplissage avec une grande précision.
Grâce à sa forme angulaire brevetée du pichet et aux graduations positionnées à la fois sur les parois intérieures et extérieures du pichet.
Ce système de mesure unique offre une lecture horizontale et verticale très pratique car il n'est plus nécessaire de se baisser à niveau pour vérifier et réajuster la quantité versée.
Fabriquée en tritan, il est robuste et durable en plus d'être résistant à la chaleur.
Ce verre doseur vous permettra de ne plus faire d'erreurs de dosage grâce à ses graduations pour le sucre, la semoule, le liquide, la farine, le cacao et le riz.
La bassine demi-spérique professionnelle "cul-de-poule" à fond siliconé, est idéale pour fouetter, chauffer au bain-marie, réserver une préparation...
Elle peut passer au réfrigérateur, au congélateur et surgélateur.
Elle est durable, robuste et indéformable, grâce à l'acier inoxydable, et son fond est recouvert de silicone et légèrement plat pour une stabilité assurée et une utilisation sécurisée.
Ses graduations intérieur vous permettent de doser vos quantités.
Elle est compatible avec le lave-vaisselle.
Ce produit est reconditionné par nos soins.
Poids : 250g
Le chocolat Valrhona "Equatoriale Noir", cache un savoir-faire d'assemblage complexe de profils aromatiques de cacaos.
Présence possible de fruits à coque.
Ce produit est reconditionné par nos soins.
Poids : 250g
