Cette rillettes de Langoustine au Safran Breton, est une recette savoureuse et riche, dû à cette épice d'exception certifiée agriculture biologique et cultivée à la main dans le Finistère.
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Pêchées en Bretagne, les sardines sont délicatement salées et confites au four dans notre atelier.
Relevées d'une pointe de Piment d'Espelette, nos rillettes raviront le cœur des gourmands sur un toast grillé à l'apéritif.