Le tajine en céramique Flame® d'Emile Henry, avec un diamètre de 32 cm et une capacité de 3L, est conçu pour une cuisson parfaite. La céramique Flame® résiste à des températures élevées jusqu'à 450 °C, garantissant une diffusion homogène de la chaleur. Le couvercle conique permet une circulation optimale de la vapeur, préservant les saveurs et la tendreté des plats. Utilisable sur tous les feux sauf induction et au four, il est également compatible avec le micro-ondes. Son design élégant permet de servir directement à table. Garantie 10 ans pour une durabilité maximale.
Cuissons spécifiques
Éveillez vos papilles avec nos cuissons spéciales ! Du wok au tajine, du cuit-vapeur à la raclette, découvrez une gamme diversifiée pour des plaisirs culinaires infinis. Préservez les saveurs et les nutriments avec nos papillotes et cuit-vapeur. Devenez le chef de votre table avec nos grills et cuit œufs. Avec nos ustensiles spécialisés, chaque repas devient une expérience gastronomique unique !
Le fumoir électrique Otto 2.0 de Barbecook, avec son design rectangulaire revisité, vous permet de fumer facilement viandes, poissons, légumes et fromages à la maison. Doté d'une grille de 40 x 23 cm sur deux hauteurs réglables et d'un thermomètre intégré, il chauffe de 100 à 250°C grâce à une puissance de 1,1 kW. Les poignées en bois isolantes assurent une manipulation sécurisée, et le plateau de récupération des graisses facilite l'entretien. Compact et mobile, le Otto 2.0 est parfait pour des saveurs fumées authentiques, partout où vous allez.
Découvrez la cloche à pain en céramique réfractaire Emile Henry, l'outil indispensable pour réaliser des pains maison savoureux et croustillants. Son couvercle bombé recrée les conditions d’un four en pierre traditionnel, assurant une cuisson homogène et une croûte dorée. Les rainures à la base empêchent la pâte d'attacher, tandis que la poignée ergonomique permet une manipulation facile, même à chaud. Résistant jusqu’à 270°C et compatible avec le lave-vaisselle, ce bel objet combine tradition et modernité, pour que chaque fournée embaume votre cuisine d’une odeur irrésistible.