La Poêle à Crêpes Choc B Bois de De Buyer est idéale pour réaliser des crêpes parfaites. Fabriquée en aluminium forgé de 4mm d'épaisseur, elle est indéformable et offre une distribution uniforme de la chaleur. Compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction, son revêtement antiadhésif ultra résistant assure une glissance optimale et une grande résistance à l’abrasion et aux fortes chaleurs. La queue en feuillard noire, habillée de plaquettes en bois de hêtre Vosgien, protège de la chaleur et offre une prise en main ergonomique. Pour un entretien optimal, il est recommandé de la laver à la main avec une éponge non-abrasive.
Cuissons spécifiques
Éveillez vos papilles avec nos cuissons spéciales ! Du wok au tajine, du cuit-vapeur à la raclette, découvrez une gamme diversifiée pour des plaisirs culinaires infinis. Préservez les saveurs et les nutriments avec nos papillotes et cuit-vapeur. Devenez le chef de votre table avec nos grills et cuit œufs. Avec nos ustensiles spécialisés, chaque repas devient une expérience gastronomique unique !
Wok parfait pour une cuisson saine et rapide des aliments, idéal pour une cuisine naturelle et diététique avec peu de matière grasse.
Queue feuillard habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien finies à la cire d'abeilles : qui protègent de la chaleur et simplifient la prise en main. Queue rivetée et courbée à la française : indémanchable, manipulation facile et ergonomie.
Ustensile Mineral B en tôle d'acier blanche revêtue de cire d'abeille : protection temporaire contre l'oxydation, facilite le culottage.
Anti adhérence naturelle et aucun revêtement : culottage progressif.
Jupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments.
Montée rapide en température, diffusion uniforme de la chaleur.
Petit fond plat : stabilité.
Le wok Casteline Amovible de Cristel, en trilaminé inox-aluminium, est l'ustensile parfait pour une cuisine saine et rapide. Sa conception à trois couches garantit une diffusion homogène de la chaleur, préservant les saveurs et les qualités nutritionnelles des aliments. Compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, il est idéal pour sauter, frire, mijoter, et plus encore. Fabriqué en France et arborant une finition brillante miroir, ce wok allie performance, durabilité et élégance. Poignées amovibles vendues séparément.
La marmite est l'ustensile de cuisson idéal pour porter à ébullition de grandes quantités de liquide, réaliser des potages, un pot au feu ou d'autres plats uniques.
Ustensile de cuisson Prim'Appety en acier inoxydable AISI 304 avec bord verseur et fond sandwich, qui le rend compatible avec l'induction et permet une diffusion homogène de la chaleur sur tout le fond de l'ustensile.
Ustensile de qualité professionnelle robuste et durable.
Anses tubes inox soudées par points multiples = préhension facile et agréable.
Surface intérieure lisse.
Finition satinée poli brossé.
La braisière inox Prim'Appety de Buyer, avec son fond sandwich pour une diffusion homogène de la chaleur et sa finition poli brossée, est un ustensile polyvalent et robuste. Idéale pour braiser viandes, poissons, et légumes, cette braisière se situe entre le faitout et la marmite. Compatible avec tous types de feux, y compris l'induction, elle est facile à utiliser et à entretenir. Les anses en inox soudées offrent une prise en main confortable. Disponible en plusieurs tailles, cette braisière est un indispensable pour une cuisine performante et élégante.
Le cuiseur vapeur en bambou à deux niveaux est une solution naturelle pour cuisiner sainement. Fabriqué en bambou résistant, il cuit à la vapeur sans matière grasse, préservant les nutriments des aliments. Ses deux paniers permettent de préparer un repas complet, des légumes aux viandes, en passant par les spécialités asiatiques comme les raviolis. Simple à utiliser, il se place sur une casserole d'eau bouillante et se nettoie facilement à la main. Disponible en 10 et 20 cm, il allie tradition, écologie et esthétique pour un service à table élégant.
La crêpière électrique Billig, emblème de la tradition bretonne, est parfaite pour réaliser des crêpes moelleuses et croustillantes à la maison. Dotée d'une plaque en fonte usinée et d'une résistance de 3600 W, elle offre une cuisson homogène jusqu'à 300 °C, pour des crêpes jusqu'à 40 cm de diamètre. Fabrication bretonne de qualité, elle est conçue pour un usage familial, avec une robustesse à transmettre de génération en génération. Livrée avec un râteau et une spatule en hêtre, elle allie tradition et performance pour des crêpes réussies à chaque fois.