Poêles et sauteuses
Découvrez notre gamme de poêles et sauteuses de qualité professionnelle, alliant performance, durabilité et confort d'utilisation pour des cuissons parfaites !
Filtres actifs
La Poêle en Inox Multicouche 3-Ply Alchimy de De Buyer est idéale pour saisir, griller et dorer. Sa conception en inox multicouche (inox/aluminium/inox) assure une diffusion homogène de la chaleur et une réactivité optimale. Compatible tous feux, y compris induction, et four, elle passe également au lave-vaisselle. Sa poignée fixe en tube inox est ergonomique et solidement rivetée, offrant une manipulation sécurisée. Disponible en plusieurs tailles, cette poêle est un allié incontournable pour la caramélisation des viandes et la réalisation de cuissons parfaites. Fabriquée en France, elle allie performance et durabilité.
La Poêle à Crêpes Choc B Bois de De Buyer est idéale pour réaliser des crêpes parfaites. Fabriquée en aluminium forgé de 4mm d'épaisseur, elle est indéformable et offre une distribution uniforme de la chaleur. Compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction, son revêtement antiadhésif ultra résistant assure une glissance optimale et une grande résistance à l’abrasion et aux fortes chaleurs. La queue en feuillard noire, habillée de plaquettes en bois de hêtre Vosgien, protège de la chaleur et offre une prise en main ergonomique. Pour un entretien optimal, il est recommandé de la laver à la main avec une éponge non-abrasive.
La Poêle Antiadhésive Choc Resto Induction de De Buyer est parfaite pour les cuissons délicates et pour réchauffer vos plats. Fabriquée en aluminium de 5 mm d'épaisseur, indéformable, avec un fond en acier inoxydable compatible induction, elle offre une distribution homogène de la chaleur. Son revêtement haut de gamme de 5 couches assure une durabilité exceptionnelle et une glissance optimale. La queue feuillard rivetée et courbée à la française permet une manipulation simple et ergonomique. Entretien recommandé : lavage à la main avec une éponge non-abrasive.
La Poêle Antiadhésive Choc B Bois de De Buyer est parfaite pour les cuissons délicates, réchauffer et réapproprier vos plats. Fabriquée en aluminium forgé de 4 mm d'épaisseur, indéformable, avec un fond en acier inoxydable compatible induction, elle offre une distribution homogène de la chaleur. Son revêtement intérieur et extérieur noir structuré de dernière génération est ultra résistant et sans PFOA ni PFOS. La queue feuillard rivetée, habillée de plaquettes en bois de hêtre Vosgien finies à la cire d’abeille, assure une manipulation simple et ergonomique. Entretien recommandé : lavage à la main avec une éponge non-abrasive.
Poêle ronde avec une coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat, idéale pour saisir, griller et dorer.
Ustensile Mineral B en tôle d'acier blanche revêtue de cire d'abeille : protection temporaire contre l'oxydation, facilite le culottage.
Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.
Jupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments.
Anti adhérence naturelle : culottage progressif.
Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile, ergonomie.