🛒 Ingrédients
- 50 cl jus d’orange
- 25 cl jus de cranberry
- 6 cl rhum blanc
- 2 étoiles de badiane
- 2 clous de girofle
- 1 bâton de cannelle
- 1 gousse de vanille
- 1 orange
🛠️ ustensiles
- Casserole (Cristel)
- Pichet
- Couteau
- Cuillère
👩🍳 Préparation
Étape 1 : Infusion des épices
- Verser le jus de cranberry, le rhum et le jus d’orange dans une casserole
- Ajouter les épices et la gousse de vanille fendue et grattée
- Faire chauffer sans faire bouillir
- Retirer du feu et laisser infuser 10 min
Étape 2 : Assemblage
- Laver l’orange et la couper en rondelles
- Les placer dans un pichet
- Verser le contenu de la casserole et mélanger
- Laisser refroidir puis réfrigérer avant de servir
✨ Astuces
- Ajouter les fruits de votre choix : cranberries, framboises, mandarines, pomelos, poires…
- Adapter les jus selon vos envies : pomme, ananas, etc.
- Prévoir une version sans alcool pour les enfants en remplaçant le rhum par du jus
