Offrez-vous un véritable voyage gustatif avec la tablette Écorces d’Orange 72 % de Cluizel. Mariant la profondeur d’un chocolat noir corsé à 72 % de cacao à la vivacité parfumée d’écorces d’orange confites, elle séduit les palais à la recherche d’authenticité et de caractère.
Dès la première bouchée, la puissance aromatique du cacao se mêle à des notes acidulées et fruitées d’orange, offrant un contraste harmonieux entre l’amertume raffinée du chocolat et la gourmandise sucrée acidulée de l’agrume.
Chaque carré révèle une structure équilibrée : le chocolat fond, les écorces éclatent en bouche, apportant une touche de fraîcheur et de peps. Cette tablette incarne l’art du chocolat noir gourmand — stable, noble, sans arômes artificiels, respectueuse des ingrédients de qualité.
Parfaite pour une dégustation à tout moment : en solo pour savourer la complexité du mélange chocolat-orange, accompagnée d’un thé, d’un café ou pour sublimer des pâtisseries maison.
Ingrédients : cacaos, écorce d’orange confite (orange, sucre, sirop de glucose), sucre, beurre de cacao, vanille Bourbon en gousse.
Conservation : à conserver de préférence entre 16 °C et 18 °C, à l’abri de l’humidité.
