Découvrez la mallette Sabatier International 3 couteaux style japonais, l’outil indispensable pour tout cuisinier passionné. Inspirés par la coutellerie japonaise, ces couteaux allient design, performance et sécurité dans une trousse pratique et élégante. Offrez-les comme cadeau raffiné à un amateur de cuisine ou à un chef professionnel.
Caractéristiques principales :
- Lames en acier inox X50CrMoV15 enrichi en carbone : tranchant précis, résistance à la corrosion et durabilité renforcée.
- Manches en bois exotique Zebrano clair : esthétique chaleureuse avec un veinage unique et confort optimal en main.
- Virole en acier inoxydable : prolongement parfait entre la lame et le manche pour un équilibre parfait.
- Étuis de protection pour chaque lame : sécurité renforcée pour vos doigts et vos couteaux.
- Mallette souple en nylon renforcé : légère, résistante et facile à transporter, dimensions 46 x 14 x 3,8 cm.
Contenu de la mallette :
- Couteau Shotoh 13 cm : idéal pour éplucher fruits et légumes, l’équivalent du couteau universel occidental.
- Couteau Deba 18 cm : adapté à la découpe du poisson, parfait pour hacher, lever les filets ou réaliser des tartares.
- Couteau Yanagiba 24 cm : tranchant pour réaliser des sashimis fins et précis.
Chaque lame est gravée du logo Sabatier et possède un tranchant unilatéral pour des découpes parfaites sans abîmer les aliments. Les étuis et la trousse assurent sécurité et praticité, tandis que le contraste du bois Zebrano et de l’acier inox apporte un design élégant et moderne.
Offrez cette mallette Sabatier International comme cadeau idéal pour un passionné de cuisine, et profitez d’un set complet inspiré du style japonais, prêt à être utilisé au quotidien.
