Nos idées pour utiliser le tandoori massala dans votre cuisine :
- flans aux légumes et tandoori massala : avant d’ajouter les légumes, incorporez 1 cuillère à café de tandoori massala à la préparation ;
- poulet tandoori : avant de faire cuire le poulet, nappez-le d’un mélange beurre/tandoori ;
- soupe de crevettes au tandoori massala : avant la cuisson, ajoutez le lait de coco, le bouillon de volailles, les poireaux, l’eau ainsi qu’1 cuillère à café de tandoori massala ;
- mayonnaise maison au tandoori massala : une fois la mayonnaise réalisée, ajoutez ½ cuillère à café de tandoori massala puis fouettez.
Ingrédients : paprika, poivre noir, gingembre, cumin, ail (SULFITES), carvi, cannelle, clou de girofle, muscade. Traces éventuelles d’allergène : céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.
