Les Sardines Millésimées 2019 « Mlle Perle et Capucine au Pérou » – La Perle des Dieux illustrent l’alliance entre gastronomie française et art pictural. Pêchées au meilleur moment de la saison au large des côtes vendéennes (Saint‑Gilles‑Croix‑de‑Vie), ces sardines sont sélectionnées pour leur qualité et leur richesse en arômes.
Cette conserve haut de gamme est préparée de manière artisanale : les poissons frais sont nettoyés, mis en boîte à la main puis recouverts d’huile d’olive vierge extra et de sel. Dans leur boîte illustrée par Delphine Cossais, représentant Mlle Perle et sa fille Capucine en voyage au Pérou, les sardines confiront lentement en vieillissant, ce qui intensifie leur texture fondante et leurs saveurs délicates.
Ces sardines se dégustent froides, sur du pain toasté à l’apéritif, en salade composée ou dans un sandwich gourmet. Elles sont également appréciées dans des recettes de cuisine mettant en valeur les produits de la mer. Riches en oméga‑3, elles reflètent le savoir‑faire artisanal français et la tradition sardinière vendéenne.
Caractéristiques techniques :
- Nom du produit : Sardines Millésimées 2019 « Mlle Perle et Capucine au Pérou »
- Marque : La Perle des Dieux
- Millésime : 2019
- Origine : France, Saint‑Gilles‑Croix‑de‑Vie (Vendée)
- Poids net : 115 g (boîte métallique)
- Illustration : Delphine Cossais – Mlle Perle et Capucine au Pérou
Ingrédients : Sardines fraîches, huile d’olive vierge extra, sel.
