La purée de fruits rouges ScrapCooking propose un équilibre subtil entre la douceur des fraises, l’acidité de la framboise et des groseilles, et la profondeur aromatique de la mûre. Cette purée très polyvalente est idéale pour toutes vos créations pâtissières nécessitant une saveur fruitée intense et colorée.
Grâce à sa texture lisse et tamisée, elle s’incorpore facilement dans les mousses, cheesecakes, bavarois, smoothies, glaces, confiseries ou nappages. Sa gourde refermable pratique permet un dosage propre et précis, tout en assurant une conservation optimale au réfrigérateur.
Un indispensable pour les amoureux de desserts fruités et de saveurs acidulées.
Ingrédients : 90% de fruits (fraise, groseille rouge, mûre, framboise, cassis) (UE – NON UE), 10% de sucre (France). Sans colorant – Sans arôme – Sans conservateur.
