Nos idées recettes faciles et rapides avec le poivre de Kampot :
- Le poivre rouge de Kampot est idéal dans des sauces pour vos viandes blanches et gibiers.
- Il se marie à merveille avec les pommes, les poires et la vanille en compote ou en tarte.
- Concassez le poivre rouge et assaisonnez délicatement vos plateaux de fruits de mer.
- Envie d’une recette atypique ? Les Cambodgiens raffolent des tarentules au poivre de Kampot, mais vous pouvez vous contenter d’un bœuf mariné…
Ingrédients : poivre de Kampot. Traces éventuelles d’allergène : céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.
