Transforme ton four ou barbecue en véritable four à pizza artisanal avec la Pierre à pizza Crispiz de Cookut. Cette pierre performante en cordiérite allie technicité, goût authentique et simplicité d’utilisation.
Caractéristiques :
- Matériau : cordiérite réfractaire — excellent stockage & restitution de la chaleur.
- Diamètre : 38 cm — largeur suffisante pour accueillir presque toutes les pizzas maison ou surgelées.
- Perforations originales : la pierre est percée de nombreux trous qui permettent à l’air chaud de circuler sous la pâte, évitant l’humidité et donnant une base croustillante.
- Compatibilité : utilisation au four ou au barbecue.
- Résistance thermique élevée, jusqu’à environ 450 °C.
- Ne passe pas au lave-vaisselle
