Optimisez la préparation et la cuisson de vos pizzas avec la Pelle à pizza Lacor Wood, un accessoire indispensable pour manipuler pizzas, fougasses, pains ou tartes flambées en toute sécurité. Pensée pour un usage intensif, cette pelle à pizza en aluminium allie robustesse, légèreté et maniabilité pour faciliter l’enfournement et le retrait de vos préparations.
Sa large surface de 305 mm permet de prendre en charge différents formats de pizzas, tandis que sa longueur totale de 880 mm assure une distance sécurisée avec la chaleur du four. Son manche en bois d’hévéa ergonomique garantit une excellente prise en main et limite la transmission de chaleur.
Son véritable atout : son manche démontable, parfait pour gagner de la place en cuisine et faciliter le stockage. Cette pelle à pizza professionnelle convient aussi bien aux pizzerias, restaurants, fours à pizza qu’aux amateurs exigeants équipés d’un four domestique ou d’un four à bois.
Caractéristiques techniques
- Marque : Lacor
- Produit : Pelle pour pizza démontable
- Pelle à pizza Lacor Wood
- Matière pelle : Aluminium
- Matière manche : Bois d’hévéa
- Longueur totale : 880 mm
- Largeur / profondeur : 305 mm
- Pelle non perforée
- Manche démontable
- Cordon de suspension intégré
- Utilisation : enfourner, défourner, manipuler pizzas et pains
- Compatible fours à pizza, fours à bois, fours professionnels
