Quelques idées recettes pour cuisiner avec la moutarde au mélange du trappeur :
- Marinade pour viandes grillées : mélangez cette moutarde avec de l’huile d’olive et des herbes fraîches ;
- Burger à la moutarde au mélange du trappeur : étalez une généreuse couche de moutarde au mélange du trappeur sur le pain de votre burger. Ajoutez un steak haché, du fromage fondant, des oignons caramélisés et des rondelles de tomate ;
- Saumon glacé au four : badigeonnez un filet de saumon de moutarde au mélange du trappeur avant de l’enfourner ;
- Glaçage pour légumes rôtis : diluez la moutarde avec un peu d’huile d’olive et de sirop d’érable, puis badigeonnez des carottes, des patates douces ou des choux de Bruxelles avant de les rôtir au four.
Ingrédients : MOUTARDE de Dijon (graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, eau, sel), mélange trappeur 10%(sucre, poivre noir, coriandre, légumes déshydratés, (ail, oignon, poivron rouge), sel, sucre d’érable, arôme d’érable, canola). Traces éventuelles d’allergène : céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.
