Moule à manqué démontable acier antiadhésif – DE BUYER

Découvrez notre moule à manqué en acier revêtu, l’allié parfait pour réussir gâteaux, entremets, génoises ou cheesecakes. Grâce à son système de charnière entièrement démontable, le démoulage devient simple et sans effort. Son montage rapide garantit une excellente étanchéité : aucune pâte ne s’échappe pendant la cuisson.

Conçu en acier de qualité, il atteint rapidement de hautes températures pour une belle caramélisation et assure une diffusion homogène de la chaleur, offrant ainsi une cuisson uniforme de vos préparations.

Pratique et fonctionnel, son revêtement antiadhésif sans PTFE ni PFAS facilite le démoulage, protège l’acier contre l’oxydation et rend le nettoyage bien plus facile. Un indispensable pour des pâtisseries réussies à chaque utilisation !