L’émietté de thon à l’olive, au basilic et aux pignons de pin est une recette raffinée qui met à l’honneur les saveurs méditerranéennes. Le thon albacore est préparé et émietté à la main avant d’être associé à de généreux morceaux d’olives vertes, du basilic aromatique et des pignons de pin croquants. L’ensemble est délicatement nappé d’une huile d’olive vierge extra qui imprègne le poisson et révèle toutes ses saveurs.
Cette préparation offre une texture fondante et un goût équilibré entre la douceur du thon, les notes fruitées de l’huile d’olive et les arômes frais du basilic. Les pignons de pin apportent une légère touche croquante qui vient compléter harmonieusement la recette.
Prêt à déguster, cet émietté de thon est parfait pour l’apéritif sur des toasts ou des crackers. Il peut également être utilisé dans de nombreuses recettes comme des salades composées, des cakes salés, des sandwichs gourmands ou pour accompagner des pâtes et des légumes grillés. Pour apprécier pleinement ses arômes, il est conseillé de placer la boîte au réfrigérateur environ une heure avant dégustation.
Caractéristiques techniques :
- Type de produit : Émietté de poisson
- Poids net : 80 g
- Marque : La Perle des Dieux
- Conditionnement : Boîte métallique
- Utilisation : À déguster sur des toasts, dans une salade, un sandwich ou dans des recettes salées
- Conseil de dégustation : Placer la boîte au réfrigérateur environ 1 heure avant dégustation pour révéler pleinement les saveurs
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 1136 kJ / 274 kcal, matières grasses 21,6 g dont acides gras saturés 4 g, glucides 1,8 g dont sucres 1,2 g, protéines 17,8 g, sel 0,5 g
- Allergènes : Poisson, fruits à coques, traces possibles de lait et de moutarde
Ingrédients : Thon albacore 49 %, huile d’olive vierge extra 23 %, olives vertes 10 %, basilic 6,2 %, eau, pignons de pin 2 %, vinaigre de vin blanc, sel, sucre, fécule de manioc.
