Couteau Nakiri forgé Idéal 16cm – SABATIER

Le couteau Nakiri japonais est un incontournable de la cuisine asiatique, reconnu pour sa lame rectangulaire et son tranchant droit exceptionnel.
Pensé pour la découpe précise des légumes, le Nakiri se distingue par sa forme unique, héritée de la tradition culinaire japonaise.
Le modèle proposé par Sabatier respecte cette authenticité, avec une lame en acier inoxydable haut de gamme, à la durabilité remarquable. Grâce à sa pointe carrée et à sa coupe nette, il permet un geste fluide, sans effort, parfait pour les chefs comme pour les amateurs. Le couteau de cuisine Nakiri excelle pour émincer, trancher ou ciseler tous types de légumes, avec une précision chirurgicale.
Idéal pour couper des aliments comme les oignons, carottes ou choux, il garantit une coupe uniforme à chaque passage.
Sa large lame facilite aussi le transfert rapide des ingrédients vers une poêle ou un saladier, pour une préparation sans perte de temps.