Couteau filet de sole forgé Edonist 18cm – SABATIER

Préparez facilement vos plats à base de poisson avec le couteau à filet Sabatier Edonist.
Sa lame longue, fine et flexible épouse parfaitement les courbes du poisson pour lever des filets nets, sans déchirer la chair. Ce couteau à poisson professionnel est idéal pour le filetage précis, qu’il s’agisse de truite, saumon ou sole. Polyvalent, il convient aussi pour la découpe fine du jambon ou d’autres viandes délicates.
Un indispensable dans toute cuisine pour des découpes dignes d’un chef.