Alliant savoir-faire espagnol et design nordique, le couteau de chef Nórdika 210 mm Arcos est un indispensable pour toutes vos préparations culinaires. Sa lame de 21 cm en acier inoxydable enrichi au nitrogène NITRUM® offre une dureté exceptionnelle et une résistance optimale à la corrosion, garantissant un tranchant durable et précis au fil des années.
Son manche ergonomique en bois naturel, issu de forêts certifiées FSC®, témoigne de l’engagement d’Arcos pour une fabrication durable et responsable. Fixé par trois rivets en laiton, il assure une stabilité parfaite et une prise en main confortable, évitant toute gêne ou frottement lors de l’utilisation.
Grâce à son tranchant “Silk Edge”, développé par les experts de la marque à Albacete, ce couteau de chef permet une coupe fluide, nette et sans effort. Chaque détail est pensé pour offrir performance, confort et longévité, avec un polissage arrondi du manche pour une ergonomie optimale.
Fabriqué à 100 % en Espagne, le couteau de chef Nórdika reflète toute la maîtrise artisanale d’Arcos, reconnue depuis des générations. Il est recommandé de le laver à la main et de bien sécher le manche afin de préserver toute sa beauté et son efficacité dans le temps.
Un outil de coupe précis, sûr et durable, conçu pour les cuisiniers passionnés comme pour les amateurs exigeants.
Détails du produit
- Matériau du manche : Bois d’Ovangkol
- Rivets en laiton
- Lave-vaisselle : Non
- Longueur de lame: 210 mm
- Longueur totale: 335 mm
- Acier : Acier Inoxydable Forgé NITRUM®
- Pour droitier ou gaucher : Symétrique
