Le couteau à découper Arcos Riviera 200 mm est l’outil indispensable pour trancher avec précision viandes, volailles et rôtis. Conçu pour offrir une coupe nette, fluide et sans déchirure, il séduit autant les chefs professionnels que les passionnés de cuisine exigeants.
Sa lame longue et fine (20 cm), forgée en acier inoxydable Nitrum®, bénéficie d’une technologie exclusive Arcos, assurant une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion supérieure. Sa forme effilée permet une découpe nette et régulière, idéale pour des présentations impeccables.
Forgé en une seule pièce, ce couteau garantit une robustesse et un équilibre parfaits. Sa conception monobloc s’ajuste parfaitement au manche, fixé par des rivets en acier inoxydable pour une solidité durable. De plus, il intègre un système antibactérien exclusif, garantissant une hygiène optimale et une sécurité renforcée lors de toutes vos préparations culinaires.
Le manche ergonomique en POM (polyoxyméthylène), résistant et agréable au toucher, offre une prise en main ferme et équilibrée. Son design noir brillant et sa finition soignée apportent une touche de raffinement professionnel à votre plan de travail.
Issu de la Série Riviera, ce couteau allie tradition coutelière espagnole, innovation technologique et élégance intemporelle. Il deviendra vite un incontournable de vos repas et moments de découpe.
Détails du produit
- Matière : Acier Inox
- Manche : POM
- Rivets inox traversants
- Lave-vaisselle : Non
- Couleur : Noir
- Taille : 20cm
- Finition de lame : Polie
- Acier : Acier Inoxydable Forgé NITRUM®
- Pour droitier ou gaucher : Symétrique
