17,50 € – 54,90 €Plage de prix : 17,50 € à 54,90 € TTC
Le chocolat noir Valrhona Guanaja 70% est un chocolat à pâtisser d’exception, reconnu pour ses notes grillées et son amertume raffinée. Idéal pour les chefs pâtissiers et les amateurs de chocolat intense, le Guanaja 70% sublime toutes vos créations : mousses au chocolat, ganaches, crémeux ou desserts gourmands. Sa faible teneur en sucre révèle pleinement les arômes naturels du cacao, avec des touches uniques de grué de cacao.
Le chocolat Guanaja 70% est une référence incontournable pour les passionnés de pâtisserie. Élaboré à partir de fèves de cacao provenant de sept terroirs distincts, dont la Trinité, la République Dominicaine, la Jamaïque, le Ghana, la Côte d’Ivoire et Madagascar, Guanaja offre un goût unique et inimitable.
Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience sur notre site. Vous pouvez accepter ou refuser les cookies de mesure d'audience, des réseaux sociaux et de Captcha. Si vous refusez, il ne restera que les cookies indispensables au bon fonctionnement du site.
Chocolat noir Guanaja 70% – VALRHONA
