La casserole De Buyer Alchimy LOQY est pensée pour répondre aux exigences des cuisiniers amateurs comme professionnels. Fabriquée en France en inox multicouche, elle garantit une excellente diffusion de la chaleur pour des cuissons maîtrisées, que ce soit pour les sauces, les pâtes, les légumes ou les préparations mijotées.
Son système LOQY à poignée amovible permet un gain de place optimal dans les placards et une grande polyvalence : passage du feu au four en toute simplicité (poignée vendue séparément).
Robuste, hygiénique et sans revêtement, elle assure une cuisine saine et durable, tout en offrant une finition professionnelle.
Disponible en plusieurs diamètres (14 cm à 24 cm), elle s’adapte à tous les usages du quotidien comme aux grandes préparations.
Caractéristiques techniques
- Marque : De Buyer
- Gamme : Alchimy LOQY
- Matériau : inox multicouche 3-ply (inox / aluminium / inox)
- Intérieur : inox alimentaire AISI 304
- Finition : inox brossé professionnel
- Compatibilité : tous feux dont induction + four
- Poignée : amovible (système LOQY)
- Capacité : variable selon diamètre
- Diamètres disponibles : 14 cm, 16 cm, 18 cm, 20 cm, 24 cm
- Fabrication : France
- Entretien : compatible lave-vaisselle
- Particularité : excellente répartition de la chaleur + cuisson sans revêtement
