Découvrez le biscuit Sarrasin de Kignon, une gourmandise bio qui allie croustillant, saveurs rustiques et énergie. Inspiré du terroir breton, ce biscuit artisanal met à l’honneur la farine de sarrasin — une céréale traditionnelle à la saveur riche et légèrement noisettée — ainsi que des graines croquantes, pour une texture unique et pleine de caractère.
Fabriqué en France avec environ 23 % de pains bio revalorisés, ce biscuit s’inscrit pleinement dans la démarche anti‑gaspi et handi‑solidaire de la marque Kignon, qui valorise les invendus de pain pour créer des recettes gourmandes tout en réduisant le gaspillage alimentaire. L’emballage est écologique, avec un sachet intérieur compostable et une boîte en carton recyclable.
Ce biscuit au sarrasin est parfait pour le goûter, une pause café, ou comme en‑cas sain et responsable à emporter partout. Sa texture croustillante et sa saveur bien équilibrée séduiront les amateurs de biscuits authentiques et nutritifs.
Caractéristiques techniques :
- Produit : Biscuit Sarrasin
- Marque : Kignon
- Format : Paquet de ~150 g (environ 12 biscuits)
- Saveur : Sarrasin & graines
- Ingrédients clés :
- ~23 % pains bio revalorisés (mélange de farines*: blé, sarrasin, épeautre, seigle, etc.)
- Farine de sarrasin* (~20,5 %)
- Graines de sarrasin* (10 %)
- Sucre de betterave*, beurre*, œufs*, jus de citron*, huile de tournesol*
- *Ingrédients issus de l’agriculture biologique
- Origine : France
- Texture : Croquante et rustique
- Emballage : Écoresponsable (sachet compostable + carton recyclable)
- Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque et d’arachides
- Démarche : Bio, anti‑gaspi et inclusif (création en ESAT, réduction du gaspillage de pain)
