Aristée est une bière ambrée artisanale élaborée dans l’esprit des bières traditionnelles du Nord de la France, où la convivialité et la richesse aromatique occupent une place centrale. Sa robe ambrée profonde et lumineuse annonce une bière chaleureuse et généreuse, pensée pour les amateurs de bières de caractère.
Cette Amber Ale développe une palette aromatique riche grâce à l’utilisation de malts torréfiés. Ceux-ci apportent des arômes gourmands de caramel doux, de noisette et de sucre candi qui donnent à la bière sa rondeur et son caractère réconfortant. L’équilibre entre le malt et le houblon reste parfaitement maîtrisé, privilégiant la douceur maltée tout en conservant une structure aromatique harmonieuse.
Avec ses 7 % d’alcool, Aristée possède un caractère affirmé tout en restant accessible et agréable à déguster. Sa richesse aromatique en fait une bière idéale pour accompagner des plats de terroir, des plats mijotés ou encore des fromages de caractère. Elle peut également se savourer seule lors d’un moment de dégustation, où ses notes chaleureuses et sa longueur en bouche révèlent toute sa complexité.
Caractéristiques
- Style : Amber Ale
- Degré d’alcool : 7 % vol.
- IBU : 24
- Couleur : Ambrée profonde
- Fermentation : Haute fermentation (Ale)
- Profil gustatif : Notes de caramel, noisette et sucre candi avec un équilibre malt / houblon
- Formats disponibles : Bouteilles de 33 cl et 75 cl
⇒ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
