Atelier  » Street Food Asiatique » le Samedi 05 septembre 2026 – 49€/Pers.

Plongez dans l’univers savoureux de la cuisine asiatique avec notre atelier culinaire dédié à la “Street Food Asiatique”.  Mélissa vous donne l’occasion d’apprendre à confectionner des plats emblématiques tels que des nems croustillants, des rouleaux de printemps frais, accompagnés de leurs sauces maison : une sauce aigre-douce exquise et une sauce cacahuète onctueuse.

Caractéristiques :

• Animation : Mélissa Garnier
• Thème : Asiatique Street Food
• Date : Samedi 05 septembre 2026
• Horaire : 10h00
• Durée : Environ 2 heures
• Tarif : 49 € par personne
• Niveau : Débutant à confirmé
• Public : Adultes – Enfants + de 12 ans
• Cours pratique : Oui
• Réalisation des recettes : En binôme ou en individuel selon le nombre de participants
• Dégustation sur place : Oui
• Fiches recettes fournies : Oui
• Matériel et ingrédients : Fournis

1. Galettes de riz
2. Viande (poulet, porc ou tofu)
3. Légumes frais (carottes, concombre, menthe)
4. Épices et sauces authentiques

• Réservation obligatoire : Oui

Venez vous initier à la préparation de nems croustillants, en apprenant à les rouler et à les frémir à la perfection. Découvrez également la légèreté des rouleaux de printemps, farcis de légumes croquants et de protéines savoureuses. Enfin, apprenez à concocter des sauces délicieuses pour accompagner vos plats : la sauce aigre-douce, parfaite pour les nems, et la sauce cacahuète, une vraie merveille pour les rouleaux de printemps.