Quoi de mieux qu'un assemblage de nos trois cépages et une alliance de vin rouge de nos Côteaux Champenois pour obtenir une cuvée rosée charismatique réussie. Une mousse discrète avec de belle bulles blanches qui contraste avec sa robe perlée, légèrement saumonée. Il dévoile une belle fraîcheur de fruits rouges en marmelade entre la cerise et la fraise craquante. Une puissance aromatique qui vous surprendra  par ses possibilités gastronomiques notamment sur des plats relevés.

Degré : 12% vol